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简介 黄皮,水果名,顾名思义,具有黄色的皮,也被称油皮、油梅、鸡皮果、黄淡、黄批、黄弹子、王坛子。原产中国南方,在中国一千五百多年的历史了。 季节夏季 功效与作用 补气益气、增强记忆力、防癌抗癌、滋阴补阴、安神镇定、消暑解暑、祛湿 营养价值(好处) (1)补充营养。黄皮果中含有大量的人体必需的营养成分,可有效补充人体的不足,增强机体的抗病能力。 (2)健脾化食。黄皮果中含有大量的酸性物质,如抗坏血酸、多种氨基酸等,能提高人体胃液的酸度,刺激胃液的等以及酚类,能调畅人体气机,减轻因气滞而导致的胀满疼痛。 (3)化痰平喘。黄皮果中含有黄皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚类,多种氨基酸,黄酮忒等,既可调畅气机,又可敛肺气,同时,还可减轻平滑肌的痉挛,收到化痰平喘之效。 副作用(坏处) 无副作用 能吃吗 可以吃 怎么吃 黄皮洗净后剥皮直接食用。 黄皮加工制成果酱、蜜饯、饮料和糖果食用。 黄皮与肉类搭配食用。 禁忌人群 肺、胃有热及热毒盛者禁用黄皮。 适宜人群 一般人群均可食用黄皮。 |