桂花酒酿圆子

材料

酒酿1碗，糯米粉250克，枸杞、白糖各适量。

做法

1、将清水慢慢加入糯米粉中，不断搅拌，搓成糯米团，再将糯米团搓成细长条，再切成等份小粒；

2 、烧开一锅水，加入酒酿和冰糖，煮开；

3、再将糯米小粒倒入水中，待汤圆浮出水面即可。

功能效用

此点心既甜，又带有酒香，可补虚补血、滋阴补气、健脾养胃。